エクセルマクロは、人がエクセル上で操作できるすべての作業がマクロを使用して実行することが可能です。
エクセルマクロ化に向いている作業は、
になるかと思います。
裏を返すと、入力データフォーマットが頻繁に変更され、少量のデータを扱い、たまに一人の人が行う作業のためにエクセルマクロを組んでも意味がないということが言えると思います。
職場の効率化を図るには、普段の作業と並行しながら、将来的にみんなが楽できることを目指して、誰かが頑張る必要のある作業であり、エクセルマクロを学ぶと学んだ人の個人の作業効率が突然上がるようなものではありません。